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PreGel International Training Centers

La ricetta del tuo successo

La formazione è un servizio fondamentale nel nostro settore, un servizio che PreGel offre da molti anni ai suoi clienti ed investitori in tutto il mondo.

Il compito principale dell’azienda, infatti, è innanzitutto quello di supportare i propri partner commerciali offrendo loro gli strumenti e le competenze per aiutarli a sviluppare attività redditizie e di successo.

Per far questo, tuttavia, non è sufficiente offrire prodotti di alta qualità ed idee innovative: è altresì necessario proporre una formazione completa ed aggiornata, sia teorica che pratica, sull’uso dei prodotti e su tutte le loro possibili applicazioni. Con questo obiettivo è nato il progetto dei PreGel International Training Centers (ITC), non una semplice scuola di gelato localizzata in un’unica sede, ma una serie ramificata di istituti distribuiti in tutto il mondo, in grado di offrire a tutti i suoi studenti le conoscenze professionali indispensabili per eccellere nel settore.

Gli International Training Centers (ITC) sono oggi una realtà globale che offre una formazione completa e diversificata: i corsi di gelato e pasticceria sono studiati per soddisfare le necessità ed i bisogni sia dei professionisti esperti che di chi si affaccia per la prima volta a questo settore. Gli ITC propongono programmi didattici di alto livello, garantiscono metodi di insegnamento consolidati che combinano lezioni teoriche in aula ad un’intensa attività pratica in laboratorio, ed offrono corsi “5-Star Pastry Series” tenuti da insegnanti riconosciuti a livello internazionale.

In Italia, la scuola ITC si trova nella sede principale di PreGel a Reggio Emilia, mentre gli altri centri di formazione sono localizzati presso le principali filiali dell’Azienda. Tutti i centri propongono corsi di formazione in lingua adattati al mercato di riferimento, in modo da interpretare i gusti ed i trends specifici delle differenti aree geografiche.

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