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Curso Avanzado de Heladería

August 20 @ 8:00 am - August 21 @ 5:00 pm

$189
Advanced Gelato Class

Este curso es la continuación de Curso Basico de Heladería.

El Curso Avanzado tiene como objetivo profundizar los conocimientos previamente adquiridos, con un efoque mas científico y técnico. El material incluye teoría, así como también práctica en la decoración y creación de sabores mas elaborados.

Esta clase es para todo aquel que desee expandir aun mas su repertorio, con bases que contienen alcohol, yemas de huevo, una proporción mas alta de fruta en el sorbetto, bases veganas y más.

Nos enfocaremos en la decoración y presentación del Gelato y Sorbetto

Duracion del curso: 2 días

Horario: 9:00 AM a 4:00 PM cada día (el almuerzo esta incluido, cortesía de PreGel)

Costo:  $189 por persona

* Prerequisito–Curso Básico de Heladería

Details

Start:
August 20 @ 8:00 am
End:
August 21 @ 5:00 pm
Cost:
$189
Class Categories:
,

Organizer

PreGel ITC Ft. Lauderdale
Phone:
954 908 1535
Email:
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Location

Ft. Lauderdale
1475 W Cypress Creek Rd. Suite 205
Ft. Lauderdale, FL 33309 United States
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954 908 1535

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Curso Avanzado de Heladería$189.00