Loading Classes

« All Classes

Curso Básico de Heladería

October 12, 2020 @ 9:00 am - October 14, 2020 @ 4:00 pm

$249.00
Fundamental of Gelato Class

El Gelato y el  Sorbetto son postres congelados oriundos de Italia y son conocidos por su intenso sabor y su bella decoración. El Gelato tiene algunas similitudes con el helado Americano, sin embargo se diferencia porque tiene menos grasa y menos aire, lo cual lo hace más cremoso y más fácil de digerir. Durante el Curso Básico de Heladería, los estudiantes tendrán la oportunidad de usar varias mantecadoras y una gran variedad de ingredientes que les permitirán preparar una amplia gama de sabores de Gelato y Sorbetto. El curso se enfoca en la teoría y en la preparación de los productos, así como también en el balanceo y la formulación de las bases. Este es un curso muy completo para todo aquel que desee entender los fundamentos de la heladería, la forma correcta de decorar y de servir helados.

Duración del Curso: 3 días

Horario:  9:00 AM a 4:00 PM cada día (el almuerzo esta incluído, cortesía de PreGel)

Costo: $249 por persona

Details

Start:
October 12, 2020 @ 9:00 am
End:
October 14, 2020 @ 4:00 pm
Cost:
$249.00
Class Categories:
,

Organizer

PreGel ITC Ft. Lauderdale
Phone:
954 908 1535
Email:

Location

Ft. Lauderdale
1475 W Cypress Creek Rd. Suite 205
Ft. Lauderdale, FL 33309 United States
+ Google Map
Phone:
954 908 1535

Tickets

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Tickets are no longer available