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Postres Helados

Ft. Lauderdale 1475 W Cypress Creek Rd. Suite 205, Ft. Lauderdale

En esta clase, los participantes tendrán la oportunidad de crear una gran variedad de postres helados, utilizando gelato, sorbetto y helado Americano. Algunas de las novedades que se incluirán en... Read more »

$189

Vasitos Elegantes

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Este curso esta diseñado para la producción de postres individuales en vasitos de una forma fácil y elegante. Utilizando una gran variedad de productos de la línea de pastelería de... Read more »

$129

Macarons y Pasta Choux

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Este curso ofrece los metodos basicos para la rápida producción de macarons y varios postres utilizando la pasta “Choux”.        También prepararemos rellenos de differentes clases para complementar... Read more »

$129

Pasteleria sin Gluten

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Este curso esta comprendido por una extensa lista de postres preparados con la línea de pastelería sin gluten de PreGel. Algunas de las preparaciones que se incluirán son; galletas, cupcakes,... Read more »

$129

Ice Cream 101

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Join us in this hands-on, two-day course on the creation of artisanal ice cream, as we explore a variety of classic and modern flavor combinations and decorating techniques. Attendees will... Read more »

$189

Fundamentals of Gelato & Sorbetto

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Gelato and Sorbetto are frozen desserts that originate in Italy and are known for their intense flavors and beautiful presentation. While similar to ice cream, gelato has less fat and... Read more »

$249

Advanced Gelato & Sorbetto Production

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Expanding upon the Fundamentals of Gelato and Sorbetto course, this class helps attendees fine-tune their gelato making skills with advanced recipes and decorating techniques. Students will delve a little deeper... Read more »

$189