**Una vez que recibamos su registración, nuestra instructora de los PreGel ITC se comunicará para finalizar el proceso de inscripción y confirmar su participación.**
El curso de capacitación cubre:
- Teoría del Frozen Yogurt y Helado Suave
- Conceptos de Helado Suave (Tradicional y Moderno)
- Formulación y balanceo de recetas
- Costeo de recetas
- Producción y procedimientos
- Asistencia en ventas y servicio
- Procedimientos de limpieza e higiene
- Conocimiento de los productos de PreGel
Duración del curso: 1 día
Horario: 9:00am – 4:30pm
Costo: $45
