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- Este curso ha pasado.
Heladería Soft – Quito
febrero 1 @ 9:00 am - 4:30 pm
$45.00
**Una vez que recibamos su registración, nuestra instructora de los PreGel ITC se comunicará para finalizar el proceso de inscripción y confirmar su participación.**
Fecha:
1 de febrero
El curso de capacitación cubre:
- Teoría del Frozen Yogurt y Helado Suave
- Conceptos de Helado Suave (Tradicional y Moderno)
- Formulación y balanceo de recetas
- Costeo de recetas
- Producción y procedimientos
- Asistencia en ventas y servicio
- Procedimientos de limpieza e higiene
- Conocimiento de los productos de PreGel
Protocolos de Bioseguridad
En PreGel adoptamos medidas de control para la prevención del COVID-19:
- El curso tendrá una capacidad máxima de 6 asistentes.
- Obligatorio el uso adecuado de tapabocas, lavado de manos y distanciamiento físico.
- Diligenciar a la entrada un formulario de datos, toma de temperatura y síntomas.
Duración del curso: 1 día
Horario: 9:00am – 4:30pm
Costo: $45