Introducción al Gelato Italiano – Medellín
Medellín Calle 11 No. 43b-50 Centro Empresarial Calle 11, Medellín, Antioquia, Colombia"Sabores Clásicos y Esenciales Para tu Primer Vitrina" De origen italiano, el gelato y sorbetto son postres los cuales se distinguen, por su sabor, presentación y contenido nutricional. El gelato... Read more »
Heladería Soft – Bogotá
Bogotá D.C. - Sede Principal Calle 104 #14A – 45, Bogotá, D.C., ColombiaNuestro curso de Heladería Soft es una oportunidad única para sumergirse en el apasionante mundo de los helados suaves. Durante este curso práctico y dinámico, los participantes aprenderán todos los... Read more »
Paletería Artesanal – Medellín
Medellín Calle 11 No. 43b-50 Centro Empresarial Calle 11, Medellín, Antioquia, ColombiaFecha: 19 y 20 de junio El curso de capacitación cubre Ciencia y composición detrás del helado Producción y decoración de paletas de helado artesanal Formulación y balanceo de recetas... Read more »
Gelatería Avanzada – Bogotá
Bogotá D.C. - Sede Principal Calle 104 #14A – 45, Bogotá, D.C., ColombiaFecha: 19 y 20 de junio El curso de capacitación cubre: Producción de gelato infusionado y en capas Producción de Monoporciones de gelato Formulación y balanceo de recetas avanzadas Procesos... Read more »