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Heladería Intensiva con Aplicaciones – Bucaramanga
abril 29 @ 9:00 am - abril 30 @ 1:00 pm
$250,000.0
Nuestro curso de heladería ofrece una experiencia completa y práctica, diseñada para explorar los fundamentos y técnicas avanzadas en la creación de helados y gelatos. A lo largo del curso, los participantes recibirán capacitación teórica y práctica en la elaboración de heladería suave, gelato y una variedad de aplicaciones creativas, que incluyen malteadas, paletas, bites y más.
Desde la formulación y balanceo de recetas hasta la producción y procedimientos, los estudiantes aprenderán los secretos para crear deliciosos productos con la máxima calidad y consistencia. Además, se abordarán en detalle los procedimientos de limpieza e higiene, asegurando prácticas seguras y sanitarias en el entorno de trabajo.
Durante el curso, los participantes tendrán la oportunidad de familiarizarse con los productos de PreGel, explorando su versatilidad y calidad superior.
¡Únete a nosotros y descubre el apasionante mundo de la heladería con nuestro curso integral!
Fecha:
29 y 30 de abril
Duración del curso: 2 días
Horario: 9:00am – 1:00pm / cada día
Costo: $250.000 Pesos
Duración del curso: 2 días
Horario: 9:00am – 1:00pm / cada día
Costo: $250.000 Pesos
