Calendario de Cursos
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Introducción al Gelato Italiano – Medellín
"Sabores Clásicos y Esenciales Para tu Primer Vitrina" De origen italiano, el gelato y sorbetto son postres los cuales se distinguen, por su sabor, presentación y contenido nutricional. El gelato... Read more »
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Introducción al Gelato Italiano – Bogotá
Introducción al Gelato Italiano – Bogotá
“Sabores Clásicos y Esenciales Para tu Primer Vitrina” De origen italiano, el gelato y sorbetto son postres los cuales se distinguen, por su sabor, presentación y contenido nutricional. El gelato... Read more »
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Gelatería Avanzada – Medellín
Fecha: 30 y 31 de enero de 2025 El curso de capacitación cubre: Producción de gelato infusionado y en capas Producción de Monoporciones de gelato Formulación y balanceo de recetas... Read more »
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Paletería Artesanal – Medellín
Fecha: 3 y 4 de febrero de 2025 El curso de capacitación cubre Ciencia y composición detrás del helado Producción y decoración de paletas de helado artesanal Formulación y balanceo... Read more »
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Gelatería Avanzada – Bogotá
Fecha: 11 y 12 de febrero de 2025 El curso de capacitación cubre: Producción de gelato infusionado y en capas Producción de Monoporciones de gelato Formulación y balanceo de recetas... Read more »
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Heladería Intensiva con Aplicaciones – Bucaramanga
Nuestro curso de heladería ofrece una experiencia completa y práctica, diseñada para explorar los fundamentos y técnicas avanzadas en la creación de helados y gelatos. A lo largo del curso,... Read more »
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Introducción al Gelato Italiano – Medellín
"Sabores Clásicos y Esenciales Para tu Primer Vitrina" De origen italiano, el gelato y sorbetto son postres los cuales se distinguen, por su sabor, presentación y contenido nutricional. El gelato... Read more »
Introducción al Gelato Italiano – Bogotá
Introducción al Gelato Italiano – Bogotá
“Sabores Clásicos y Esenciales Para tu Primer Vitrina” De origen italiano, el gelato y sorbetto son postres los cuales se distinguen, por su sabor, presentación y contenido nutricional. El gelato... Read more »
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Gelatería Avanzada – Medellín
Fecha: 27 y 28 de febrero El curso de capacitación cubre: Producción de gelato infusionado y en capas Producción de Monoporciones de gelato Formulación y balanceo de recetas avanzadas Procesos... Read more »