Gelato Artesanal: Fundamentos & Principios Avanzados – Barranquilla

Gato Dumas Colegio de Gastronomía-Barranquilla Cra 58 No. 72-110, Barranquilla

Nuestro curso de Gelato intermedio es una experiencia única diseñada para llevar tus habilidades en la elaboración de gelato al siguiente nivel. Durante este curso completo y enriquecedor, exploraremos tanto los aspectos básicos como los principios avanzados del arte del gelato y sus diferentes presentaciones (sin uso de vitrina de exhibición). Desde la selección de... Read more »

Adquirir Entradas $250,000.0 5 entradas restantes

Heladería Soft – Barranquilla

Gato Dumas Colegio de Gastronomía-Barranquilla Cra 58 No. 72-110, Barranquilla

Nuestro curso de Heladería Soft es una oportunidad única para sumergirse en el apasionante mundo de los helados suaves. Durante este curso práctico y dinámico, los participantes aprenderán todos los secretos y técnicas necesarias para elaborar helados suaves de alta calidad utilizando los productos PreGel. Desde la preparación de la base hasta la operación de... Read more »

Adquirir Entradas $250,000.0 7 entradas restantes